Face aux températures qui jouent au yo-yo, voici une recette de jus pour tenir le coup !

Ingrédients
1 orange / 2 carottes / 1 morceau de curcuma frais / 1 morceau de Gingembre frais.

La quantité de curcuma et de gingembre dépend de la fraîcheur des racines et de vos goûts. Plus elles seront fraîches plus elles parfumeront le jus. En ce qui me concerne je commence avec des morceaux d’1cm environ et j’en ajoute après avoir goûté si besoin.

Pelez l’orange, le citron, les carottes et les racines.
Passez le tout dans un extracteur de jus ou une centrifugeuse.
Dégustez !

Astuce : Quand je sens que les microbes résistent j’ajoute également un citron et du miel.